Ein Fleischhaken besteht in der Regel aus einem Roll- oder Gleitbügel und einem der Anwendung entsprechenden Unterhaken aus Edelstahl. Deshalb unterscheiden sich unsere Hakenlösungen nicht nur nach Verwendungszweck, sondern es gibt auch unterschiedliche Bügel, je nachdem mit welcher Rohrbahn der Haken verwendet wird und wie leicht er sich bewegen lassen soll. Ein Fleischhaken mit Last lässt sich mit einem Rollbügel am leichtesten schieben, da er nur an zwei Punkten auf dem Rohr aufliegt, was besonders bei der Beförderung von schweren Gewichten von Vorteil ist. Bügel aus Kunststoff oder mit Kunststoffeinlage gleiten auf dem Rohr relativ leicht, wodurch es nur zu einem geringen Verschleiß der Materialien kommt. Durch die austauschbaren Gleiteinlagen muss somit nicht der komplette Haken ersetzt werden. Gleitbügel aus Stahl sind am schwersten zu bewegen, benötigen eine ausreichende Befettung der Rohrbahn und verschleißen mit der Zeit. Der Vorteil liegt hier in der günstigen Anschaffung und der weiten Verbreitung – insbesondere der Euro-Normhaken.
Unsere Empfehlung: Welcher Hakenbügel passt zu welcher Rohrbahn?
Ist die Entscheidung zur Einrichtung einer eigenen Schlacht- oder Zerlegelösung getroffen, helfen wir als Hersteller und Zulieferer der gewünschten Bauteile auch bei der Planung der Rohrbahnanlage weiter. Wir beraten hinsichtlich der besten Lösung und stimmen die benötigten Rohrbahnsystemteile individuell auf die Kundenanforderungen ab. In diesem Prozess werden uns häufig Fragen zur Kompatibilität von Rohrbahnsystemen und den verschiedenen Hakenbügel-Typen gestellt.
Verzinkte Rohrbahn
Geeignete Hakenbügel: Verzinkte Gleitbügel, Kunststoffbügel, Bügel mit Kunststoffeinlage, Rollbügel
Hintergrund: Bei Anwendung von Bügeln mit Kunststoffeinlage kommt es nur zu einer geringen Abnutzung der Materialien. Bei verzinkten Bügeln ist eine Befettung notwendig, um eine ausreichende Gleitfähigkeit zu erreichen. Rollbügel kommen ohne Befettung aus, da sie – wie der Name schon sagt – rollen und nicht gleiten sollen.
Edelstahlrohrbahn
Geeignete Hakenbügel: Kunststoffbügel, Bügel mit einer Kunststoffeinlage, Rollbügel mit einer Laufrolle aus Edelstahl
Hintergrund: Da sich Edelstahl und verzinkter Stahl aufgrund unterschiedlicher Materialhärte gegenseitig sehr stark abnutzen, sind Haken mit verzinktem Bügel in der Kombination mit Edelstahlrohrbahnen ungeeignet. Bei Edelstahlbügeln führen die höheren Reibungswerte dazu, dass sich diese nur schlecht schieben lassen. Werden Rollhaken eingesetzt, sollte die Laufrolle unbedingt aus Edelstahl sein, um einen erhöhten Verschleiß zu verhindern. Auch hier gilt: Rollbügel sollen rollen und brauchen keine Befettung.
Rohrbahn mit Kunststoffeinlage
Geeignete Hakenbügel: jeder Gleitbügel
Hintergrund: Gleitbügel funktionieren auf Rohrbahnen mit Kunststoffeinlage auch ganz ohne Rohrbahngleitfett. Wenn überhaupt, sollte es deshalb sehr sparsam eingesetzt werden. Rollhaken sind hier nicht sinnvoll, da die Gleitfähigkeit der Kunststoffeinlage ihre Rolleigenschaft überflüssig macht. Die Gleiteinlagen können bei Bedarf erneuert werden, zur Arbeitserleichterung führen wir hierzu einen Kunststoffschienen-Einzieher im Lieferprogramm.
Diesen und weitere interessante Artikel über Betriebsausstattung, Hygiene- und Fördertechnik, Rohrbahnsysteme und Fleischhaken für die Fleisch- und Lebensmittelindustrie sowie Pharmazie sind jetzt auch in der aktuellen Ausgabe unseres Neuheitenmagazins „Höcker GO!“ nachzulesen.
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