In 75 % aller privaten Haushalte wird das Geschirr nicht von Hand, sondern von einer Spülmaschine gereinigt. Klar, dass sich dieses Haushaltsgerät durchgesetzt hat, denn moderne Spülmaschinen vermeiden nicht nur familiäre Diskussionen um lästige Spüldienste, sondern sind auch hygienischer und sparen Strom und Wasser. Was die Spülmaschine für Privatpersonen ist, sind Front-/Toploader oder Waschstraßen in der Gastronomie und anderen lebensmittelverarbeiteten Branchen. Hier geht es meist nur mit maschinellen Lösungen, denn die Sauberkeit aller verwendeten Behältnisse, Träger und anderer Utensilien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, ist das A und O der Betriebshygiene. Damit unsere Kunden aus der Fleisch- und Lebensmittelindustrie sowie Pharmazie die gesetzlichen und ihre eigenen hohen Hygieneansprüche erfüllen und gleichzeitig zeitsparende, effiziente Abläufe einhalten können, haben wir mit den Waschmaschinen und -anlagen der Cleanmaster Serie für jeden Anwendungsfall die passende Reinigungslösung im Programm. Der Vorteil gegenüber den Spülmaschinen zu Hause: Höcker Lösungen sind individuell an alle Bedürfnisse und Gegebenheiten anpassbar.
Vom Front- oder Toploader bis zur Durchlaufmaschine immer die passende Lösung
Die Reinigung der unterschiedlichsten Gegenstände, von (E-)Kisten und Paloxen über Rauchspieße, Rauchwagen und Klein- bzw. Maschinenteile bis hin zu Messerkörben und natürlich Fleischhaken, läuft mit den professionellen Cleanmaster Waschanlagen aus dem Höcker Programm sicher und zuverlässig. Dabei kommen in größeren Unternehmen eher Durchlaufmaschinen zum Einsatz. Hier ist ein weiterer Vorteil, dass sie als eleganter Übergang zwischen Schwarz- und Weißbereich integriert werden können. Wo weniger hohe Durchsatzzahlen bei der Reinigung gefordert sind oder der Platz für die Aufstellung einer Durchlaufmaschine nicht ausreicht, sind Front- oder Toploader die kompakte Alternative. Eine „Checkliste Waschanlage“ für unsere Kunden hilft uns dabei, die passende Lösung zu finden. So werden nicht nur Art und Grad der Verschmutzung, sondern auch die gewünschten Vorgänge von Vorspülung bis Trocknung berücksichtigt.
Effizient und sparsam optimale Hygiene schaffen
Ob Durchlauf- oder statische Waschmaschine, neben der Reinigungsleistung stehen Effizienz beim Energieverbrauch und ressourcenschonende Betriebsweise im Fokus. Der sparsame Verbrauch von Energie, Wasser und Reinigungsmittel wird durch verschiedene technische Details gewährleistet. Zum einen verbauen wir moderne, energieeffiziente Elektrobauteile nach neuesten technischen Erkenntnissen. Das Nachspülwasser wird gefiltert und erneut für den Hauptwaschgang genutzt. Dieser Vorgang erwärmt zusätzlich das Hauptwaschwasser, so dass insgesamt weniger Energie verbraucht werden muss, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Die sparsame Verwendung von Reinigungsmittel kann optional mit automatischen Dosierpumpen noch weiter erhöht werden.
Neben der smarten Pumpe zur exakten Reinigungsmitteldosierung gibt es noch eine Vielzahl weiterer Optionen, mit denen die Maschinen der Cleanmaster-Serie auf den jeweiligen Bedarf und die Bedingungen vor Ort zugeschnitten werden können:
• Durchlauferhitzer in verschiedenen Leistungsklassen: Bei weniger kalter Zulauf-Wassertemperatur kommt man mit weniger Leistung zum gewünschten Hitzegrad.
• Bei vielen Modellen integrierbare Ausschaltfunktion, mit der die Anlage automatisch abschaltet, sobald kein Waschgut vorliegt.
• Zusätzliche Abluftventilation: Gerade in kleineren Räumen oder solchen mit wenigen oder ohne Fenstern bleibt die Luftfeuchtigkeit niedrig und der Raum nebelfrei.
• Vorrichtung zur Ein-Personen-Bedienung: Damit auch bei weniger Personal die Waschabläufe nicht ins Stocken geraten.
• Sicherheitszäune: Befindet sich die Waschanlage beispielsweise in einem Durchgangsbereich ist zusätzliche Sicherheit gefragt.
• PLC/SPS-Steuerung: Für erweiterte Funktionen wie Diagnose, Fernwartung und Kopplung der Maschine mit einem Förderband zur optimalen Einbindung in die Betriebsabläufe.
• Abblastunnel als Zusatzmodul: Zur Minimierung von Restfeuchte und Verbesserung des Raumklimas.
• Desinfektionstunnel: Als Standalone-Gerät oder als Zusatzmodul der Waschstraße folgt auf die Wäsche die Desinfektion.
• Waschkorb für Kleinteile: So geht nichts verloren oder fällt beim Waschvorgang durchs Raster.
Noch nicht sicher, welche professionelle Waschanlage perfekt zu Ihren Anforderungen passt? Wir beraten Sie gerne und übernehmen bei Gefallen die Planung. Und falls Sie zusätzlich nach einer Lösung für die Reinigung per Hand suchen, werden Sie bei unseren Gerätewaschplätzen und Spülen fündig.